Les recettes de la région :
BOURGOGNE FRANCHE COMTE
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Queue de boeuf à la moelle
Croquets de Bourgogne
Croquets aux amandes
Boeuf bourguignon
Tarte courgettes et Chaource
Oeuf meurette
Coq au vin du Giennois
Escalope à la pontissalienne
Fondue Comtoise
Gratin brocoli et saucisse de Morteau
Galettes franc-comtoise
Gratin chou blanc saucisse de Morteau