Temps en Heure : 0 H
Temps en Minute : 30 Mn
Mode de cuisson : Gaufrier
Oeuf - beurre - gluten
250 gr de farine tamisée - 2 oeufs - 125 gr de beurre doux - 30 gr de sucre en poudre - 25 cl de lait - 1 verre à liqueur de Ricard - 1 sachet de levure chimique - une pincée de sel - huile
Casserole - verre à liqueur - gaufrier - saladier
Faites fondre le beurre dans une petite casserole à feu doux. ----- Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique, une pincée de sel, les oeufs entier, fouettez. Ajoutez 25 cl de lait et 1 verre à liqueur de Ricard et le beurre fondu. Mélangez-bien au fouet pour éviter les grumeaux. ----- L'huilez les plaques du gaufrier. Faites cuire les gaufres 3 à 4 minutes et servir avec l'accompagnement de votre choix.
