Temps en Heure : 1 H
Temps en Minute : 0 Mn
Mode de cuisson : Aucun
Alcool
70 feuilles de cerises aigres, 1 litre de vin rosé à 11°, 250 gr de sucre semoule, 20 grains de café, 1 verre d'eau de vie alimentaire.
Un jarre à macération (possibilité de boucher ou couvrir)
Mélangez les ingrédients dans le vin rosé, laissez macérer pendant un mois. A l'issu de ce temps de repos, filtrez et ajoutez un sirop de sucre si nécessaire. Mettez en bouteilles.
