Temps en Heure : 1 H
Temps en Minute : 30 Mn
Mode de cuisson : Aucun
Alcool
1 litre d'eau de vie - 3 grosses orange - 1 citron - 1 bâton de vanille - 450 gr de sucre - 2 clous de girofle
Une jarre à macération, un économe, un couteau
Epluchez le citron et couper les oranges en quatre. Mettez dans l'alcool les morceaux d'orange, l'écorce de citron, les clous de girofle, la bâton de vanille et laissez macérer 40 jours. Le temps des 40 jours écoulé, faites un sirop avec le sucre et un peu d'eau. Mélangez le sirop de sucre avec la préparation macérée. Filtrez et mettez en bouteilles.