Temps en Heure : 0 H
Temps en Minute : 45 Mn
Mode de cuisson : Fou 180°C pendant 30 mn
Oeuf - beurre
6 cuillères à soupe bombées de farine - 6 cuillères à soupe bombées de sucre - 3 oeufs - 150 gr de beurre - 2 à 3 cuillère à soupe de lai - 1 paquet de levure chimique - des fruits 2 pommes, 2 poires et 2 bananes
Saladier - spatule - fouet - éplucheur économe - moule à gateau
Epluchez les fruits, coupez-les en petits morceaux ----- Dans un saladier, faites une fontaine avec la farine, le sucre, le sel et la levure. Cassez un à un les oeufs et les mettre dans la fontaine. Faites fondre le beurre sans le cuire et versez-le dans la fontaine. Mélangez bien le tout avec un fouet. Ajoutez 2 ou 3 cuillères à soupe de lait. La pâte doit être souple et soulante ----- Ajoutez les morceaux de fruits, mélangez à nouveau. Versez la préparation dans le moule beurré. Faites cuire pendant 30 minutes en contrôlant la cuisson en piquant avec un couteau. Démoulez un fois le gâteau refroidi.
