Image recette Tarte alsacienne fromage blanc

Tarte alsacienne fromage blanc

Temps en Heure : 0 H

Temps en Minute : 40 Mn

Mode de cuisson : Four 200°C pendant 30 mn

Aliments allergènes

oeuf - crème fraîche - fromage blanc

Ingredients

300 gr de pâte brisée - 300 gr de fromage blanc - 125 gr de sucre - 1 paquet de sucre vanillé - 50 gr de maïzena - 4 oeufs - 20 cl de crème fraîche - 1 cuillère à soupe de kirsch

Matériel

Saladier - fouet - moule à tarte - fourchette

Explications

Cassez un à un les oeufs dans un bol et les battre ----- Fouettez le fromage blanc avec la crème fraîche, le sucre, le sucre vanillé, les oeufs, la maïzena diluée dans un peu d'eau, et le kirsch. Préchauffez le four à 200° C ----- Déposez la pâte brisée dans le moule à tarte, piquez avec une fourchette ----- Garnissez-la avec la préparation au fromage. Enfournez la tarte 30 minutes. Recette économique et rapide.